Sebastiano, Fabrizio e Oreste Trotta: maestri del gusto e della qualità

Sebastiano Trotta In via s. Maria di Loreto 13, a Capracotta, una impresa familiare si è specializzata nel selezionare prima e nello stagionare poi i migliori prodotti gastronomici locali: caciocavallo, pecorino, prosciutto, soppressate. Si tratta della “Trotta s.a.s. Seleziona & Stagiona” composta dal papà Sebastiano e da due dei suoi figli, Fabrizio e Oreste, che […]

Quattro milioni di volte grazie…

Mercoledì  17 gennaio 2018, alle ore 10.22, il contatore delle visite del nostro sito web ha toccato (e immediatamente superato) il tetto dei quattro milioni di letture dopo appena quattro anni e mezzo circa di attività. Un traguardo che, all’inizio della nostra avventura telematica, non avremmo mai immaginato di raggiungere in così poco tempo. Era […]

Due milioni di volte grazie

Due giorni fa, il contatore del nostro sito web ha superato 2.000.000 di contatti dopo circa due anni e mezzo di attività. In tutta sincerità, mai mi sarei aspettato che in così poco tempo avremmo coinvolto tanti amici che quotidianamente ci seguono. Voglio davvero ringraziare tutti voi che ci seguite e tutti voi che, inviandoci testi, […]

Capracotta ieri, oggi, domani…

Capracotta ieri Luglio 1964: comincia la prima estate, a Capracotta, della mia nuova vita da coniugata. All’epoca le case erano ancora piene di gente, i negozi di alimentari numerosi e frequentati; c’erano latterie, rivendite di vino, allevamenti di mucche, pecore e cavalli, sarte bravissime, ricamatrici, calzolai rinomati, agricoltura praticata su larga scala con coltivazione di lenticchie, […]