Capracotta sbarca a Sanremo, e lo fa con gusto. In attesa che si accendano i riflettori sulla 75esima edizione del Festival della Canzone Italiana, c’è già un vincitore tutto capracottese: il Caseificio Pallotta. Per il secondo anno consecutivo, l’azienda casearia capracottese sarà tra i protagonisti culinari di ”Vivi Sanremo”, grazie alla collaborazione con la chef […]
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Rosalba Marte durante la sua visita al Caseificio Pallotta. Foto: Costanzo D’Angelo Rosalba Marte, in arte “Lady Chef Alba”, è una rinomata executive chef dell’Hotel Caravel a Vasto Marina. Nei giorni del festival di Sanremo, con una squadra di chef e cuochi abruzzesi, ha preparato e impiattato cene di gala per gli ospiti istituzionali, del […]