Il Consiglio Direttivo dell’associazione di promozione sociale “Amici di Capracotta” esprime il proprio profondo cordoglio per la scomparsa di Sebastiano Trotta, figura di riferimento e autentico ambasciatore delle tradizioni culinarie del nostro territorio. Sebastiano ha saputo coniugare passione e competenza, trasformando un’antica bottega alimentare in un simbolo di eccellenza e qualità. La sua dedizione alla […]
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Ottaviano Trotta e muratori negli anni Trenta. Rielaborazione grafica: Amici di Capracotta In parallelo con il loro preoccupante spopolamento, negli ultimi anni è cresciuto l’interesse storico e culturale per molti dei nostri, anche piccoli paesi e in modo particolare per Capracotta: come ha dimostrato la splendida monografia pubblicata nel 2019 dal caro Domenico Di Nucci […]