Con l’arrivo di agosto, Capracotta rinnova una delle sue tradizioni più amate: la Sagra della Pezzata, in programma domenica 3 agosto nella splendida cornice di Prato Gentile. Nata nel 1962 come Giornata dell’Ospitalità, è oggi una delle sagre più note d’Italia, con protagonista la pezzata, antico piatto a base di carne di pecora in umido, […]
La Giunta regionale ha approvato il progetto “Molise Roots-Tra conservazione e innovazione” che prevede la concessione di un finanziamento alla Fondazione Molise Cultura per la realizzazione di un programma di eventi e manifestazioni di valenza culturale e antropologica delle tradizioni, dei riti e del saper fare della regione Molise. In tutto, sono state individuate 19 […]
Un rivoluzionario tipo di monopattino? Una frase in codice per non far capire che si parla di due bellissime ragazze? Una forma alternativa di patteggiamento? Nulla di tutto questo! I Prodotti Agroalimentari Tradizionali (appunto i PAT, significato dell’acronimo), sono inclusi in un elenco che inizia alla fine del secolo e millennio scorso, dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari […]



