Mestieri dimenticati: il carbonaio

Essendo figlio e nipote di carbonai vi racconto la vita di questi personaggi di famiglia. Alla fine dell’inverno, dopo aver tagliato gli alberi che il Corpo Forestale aveva contrassegnato rimanevano gli “scarti” così venivano chiamati i rami, il bosco si ripopolava di uomini per produrre carbone vegetale (Carvunèlle) tramite una combustione lenta della legna. Dopo […]

Un cuore e Tre Capanne

Intervista di Roberta, Rete delle Case delle Erbe, ad Antonio di Auser-Vivere con Cura Roberta: Dai, raccontami la tua esperienza di aver dormito in una Capanna dei boscaioli-carbonai di Capracotta il 24 ottobre 2023. Antonio: Sì. Solo circa tre settimane fa sono venuto a conoscenza che in estate un gruppo di uomini, sotto le indicazioni […]